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虎屋菓寮。。。(京都一条店)
JUGEMテーマ:京都

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こちら、誰もが知る老舗の名店菓子屋、「とらや」さん。
http://www.toraya-group.co.jp/

その喫茶室である「虎屋菓寮」京都一条店です。
お店の敷地に入った瞬間に、手入れの行き届いた美しい庭園を通して、
日本人の伝統である"おもてなしの「心」を感じることが出来ます。





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季節はまだ寒いですが、屋根にしっかり包まれた野外席からは、
雨の日でも美しい庭園を愛でながらお茶と和菓子を楽しむことが出来ます。





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高い天井灯りはさり気なく、「とらや」マーク。





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この時期ならではの、生菓子『寒紅梅』。
真紅の早咲きの梅である寒紅梅の花びらを「こなし」で写し、
中央の花しんを表す部分に、黄色の細かいそぼろを用いています。





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四季を目で感じる。
銘菓の響きを耳で感じる。
ほのかな香りを鼻で感じる。
楊枝から手に伝わる感触。
豊かな味わいを舌一杯に感じる。

和菓子は「五感の総合芸術」と言われます。





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まだ寒さの厳しい時期に花を開く梅の総称が「寒梅」
和菓子が表現するはこのような季節感が本当にスバラシイ!





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一つ一つ丁寧に職人さんが「心」を込めて作られたお菓子。
その「心」にピントを合わせて、「心」を込めてシャッターを押します。
「写心」は被写体の心とフォトグラファーの心、両者の「心のキラリ☆」が合わさった総合アートです。





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::: 京都市上京区一条通烏丸西入 「とらや」 (虎屋菓寮/京都一条店) :::

余計なBGMはこの場にはふさわしくない。
ここでは「無音」という名のBGMが流れています。


常に何らかの刺激にさらされている現代の私たち。
まるで「何か」を見ることを恐れるあまりに、それを刺激で見ないように誤魔化しているような。
時には、私たちが普段刺激などで目を背けたり避けてしまっている、心の中の何となくぽっかり空いた空間に目を向ける時間も必要です。
とても厳しく、現実的な「心」のお話ですが、どんなに避けても逃げても、 形を変えて「何か」は追いかけてきます。
自分が立ち止まってしっかりと対峙しない限り、いつまでも。


今日もすべての輝く「心」が育まれますように。。。



 

----京都府内の教育・医療機関など、公共機関の主催されるイベント等のボランティア撮影承ります!
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----"写心"を通して、一人でも多くの方へ笑顔をお届けします (^^)
 

 
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    Posted by Hiro
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